BRC认证标准能改进供应商的标准和一致性，并避免产品失误、消除食品制造商的多重审核、给生产供应链各个阶段的零售商提供支持。获得BRC认证的产品，对消费者来说这是一种品质保证。是产品在欧洲出售最有效的通行证。

英国是少数几个将“应有的注意（due diligence）”辩护要求列入立法的国家之一。这就意味着如提出法律诉讼，零售商将不能接受、也不能依赖“担保”辩护。 　　

根据英国的相关法律，“应有的注意（due diligence）”辩护是针对重罪而采取的“一切合理的防范措施和一切应有的注意（due diligence）”的一种通用防范形式，可做如下定义：“被指控的一方……应采取的一种辩护方式，以证明其采取了一切合理的防范措施并履行了一切’应有的注意（due diligence）‘,避免其自身或在其监控下的某人犯罪。” 　　

“应有的注意（due diligence）”辩护条例指导的制定者承认本标准使用者与其供应商之间的关系。零售商对于产品配方/设计、以及生产环境和控制体系所依据的标准具有重大的影响。这些在指导内容中得到了体现。供应商和零售商共同承担确保产品安全、合法的责任，而零售商的责任重点放在控制的五个主要方面，即： 　　

1.确保有一套详细的规范，这套规范必须合法，并且符合成分/安全标准或者良好生产规范； 　　

2.确保供应商有能力生产合乎规范的产品，遵守法律的要求，并运行适当的生产控制体系； 　　

3.在可行的情况下，定期或不定期地对供应商的能力进行验证，或者获取其它的供应商体系审核结果，以达到能力验证的目的； 　　

4.建立并保持一套产品检查、测试或分析的风险评估程序； 　　

5.监控顾客投诉，并采取相应措施；