用自然、生态平衡的方法从事农业生产和管理，保护环境，满足人类需求，实现可持续发展； 　　

顺应国际市场潮流，扩大有机农业生产及有机产品出口，提高产品市场竞争力；

满足国内"绿色"、"环保"的消费需求；

保护生产者，特别是通过有机产品的增值来提高生产者的收益，同时有机认证是消费者可以信赖的重要证明。